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ELABORACION DE DULCES ARTESANOS DE LAS AMAS DE CASA

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Los productos típicos de nuestra localidad son la caldereta de cordero, el cochinillo asado, el queso curado de oveja y las migas extremeñas.
Predominan los productos tradicionales de la matanza del cerdo ibérico como son el chorizo, salchichón, jamón, lomo, morcilla, bofera, patatera...
Los dulces típicos son: las roscas, perrunillas, ajuelas, piñonates, flores y madroños hechos artesanalmente.
Nuestro municipio ha sido conocido desde siempre por los maestros dulceros que elaboran artesanalmente calabazate, turrón, caramelos... que vendían en las ferias quedando aún un artesano de este sector que hoy en día se sigue dedicando a este oficio.



ÁREAS

Ayuntamiento de Botija - Teléfono: 927 31 37 02 - Fax: 927 31 35 86
Plaza Mayor,1 - Botija (Cáceres) ESPAÑA
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